Edo e Anna
Il Bar Mariani nasce nel 1964 grazie a Mariani Edo e sua moglie Andreucci Anna, originari di Fiore, frazione di Todi.
Bar Mariani · dal 1964
Una storia di famiglia.
Dal 1964, tre generazioni portano avanti il Bar Mariani e il suo legame con Todi.
Archivio di famiglia · fotografia storicaLe radici
Nel 1964 Edo Mariani e Anna Andreucci, originari di Fiore, frazione di Todi, fondano il Bar Mariani. Negli anni il locale diventa un punto di riferimento per la comunità.
Tra le proposte legate alla storia del bar c'è la pizza al piatto. La gestione passa poi al figlio Emiliano e, oggi, a Emily ed Edoardo.
Dal 1964 a oggi.
La pizza al piatto
Con passione e spirito d’iniziativa, Edo e Anna fanno del bar un punto d’incontro per il paese. La pizza al piatto diventa una delle proposte legate alla storia del locale.
Emiliano
La gestione passa poi al figlio Emiliano Mariani, che porta avanti con orgoglio l’attività e i valori con cui era stata fondata.
Emily ed Edoardo
Oggi Emily ed Edoardo Mariani raccolgono il testimone: custodiscono oltre sessant’anni di storia e rinnovano la tradizione senza dimenticarne le radici.
La torrefazione oggi
Un nuovo capitolo dedicato al caffè.
La selezione, la tostatura e l'estrazione del caffè proseguono una storia nata attorno al bancone.
Scopri la torrefazione